fbpx
Bugün Ne Pişirsem Dünya Mutfağı Manşet Sizin Mutfağınız Yemek Tarifleri 

İTALYAN DÜĞÜN ÇORBASI

İtalyan düğün çorbası tarifi.

İtalyan düğün çorbası tarifi için malzemeler

Daha Fazla Lezzet İçin Reklamlara Tıklayın!

Köftesi için

  • 1 soğan
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 300 g kıyma
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1 demet doğranmış ıspanak
  • 1.5 çay bardağı yıldız şehriye

Daha Fazla Lezzet İçin Reklamlara Tıklayın!

İtalyan düğün çorbası Nasıl Yapılır

  • Köfte için, rendelediğiniz soğan, kıydığınız maydanoz, yumurta, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi geniş bir kaba alarak karıştırın. Rendelediğiniz parmesan peyniri ve kıymayı ekleyip yoğurun. Harçtan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin. Yağlı kağıt üzerine dizip kenara alın. 
  • Çorba için, tavuk suyu ve doğradığınız ıspanağı bir tencereye alıp kaynatın. Köfteleri ekleyip karıştırın. Yıldız şehriyeyi ekleyip yaklaşık 20 dakika karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Ocaktan alın. Sıcak servis yapın. 

Daha Fazla Lezzet İçin Reklamlara Tıklayın!

Diğer Tarifler

Leave a Comment