fbpx
Başlangıçlar Bugün Ne Pişirsem Diyet Faydalı Bilgiler Hamur İşleri Kadınca Kültür Sanat Manşet Sizin Mutfağınız Tatlı Tarifleri Yemek Tarifleri 

İNEGÖL KÖFTESİ NASIL YAPILIR?

İnegöl Köftesi’nin tarifi…

İnegöl Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr orta yağlı kıyma,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu,
  • 1 tatlı kaşığı karbonat,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • 2 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz.

İnegöl Köftesi Yapılışı

İnce ince doğradığımız soğanı bir kaba alalım.

Üzerine kalan malzemeyi ilave edip iyice yoğuralım. Harcı vaktiniz varsa bir gece buzdolabında bekletin.

Dinlenen köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım.

Sonra oval şekil verelim.

Tavaya sıvı yağ koyup ısıtalım.

Köfteleri arkalı önlü kızartalım.

İnegöl Köftelerimizi sıcak olarak servis yapın.

Diğer Tarifler

Leave a Comment